活動日期開始: 2023-05-13
活動日期結束: 2023-05-27
永續發展目標: SDG3良好健康與福祉, SDG4優質教育, SDG8良好工作及經濟成長

112年度高雄醫學大學高等教育深耕計畫

構面1教學創新精進-核心議題6-4藥學院

精進學研價創香粧醫藥健康產業人才培育

子計畫(具體方案)2-2建構藥學整合式教學模式並優化健康促進跨域課程

「天然物產業應用特論」講座

活動名稱

「天然物產業應用特論」講座

活動日期

112513(星期六)520(星期六)527(星期六)

活動時間

9001600

活動地點

本校W12

活動參與對象

全校師生,以「天然物產業應用特論」選課學生優先,約15-20人。

活動參與人數

15人次

一、 活動重點及目的:

使學生具備天然物產業應用於食品、化粧品、中藥等領域相關法規基本知識,建立天然物化學分析和製造應用相關能力,認識天然物原料與生產製造之品質管制的相關管理法規、基準、審查指引或流程等內容,未來可以迅速融入產業,並訓練學生成為未來的產業領導人才,且在食品化學、化粧品化學與藥物化學等學科融會應用,進而培養學生的研究創新能力。

二、 活動特色及執行情形:

日期

時間

時數

內容大綱

講師

地點/備註

5/13 ()

9:00-16:00

6

天然物產業應用的食品/化妝品/中藥法規與實務應用(1)

邱錫臨博士

W12

5/20 ()

9:00-16:00

6

天然物產業應用的食品/化妝品/中藥法規與實務應用(2)

邱錫臨博士

W12

5/27 ()

9:00-16:00

6

天然物的CMC概要

實驗室品質管制

分析方法確效

邱錫臨博士

W12

三、 活動之質量化指標:

問卷分數依五分量表統計,共 5填答問卷。

題項

平均分數(滿分5分計算)

1.     本活動使您能更了解天然藥物的分類及應用。

4.79

2.     本活動對您未來的求學或工作有助益。

4.8

3.     本活動有助於您找到自我職涯規劃與發展的方向。

4.8

4.     您對本活動講師之授課內容感到滿意。

4.79

5.     您對本活動講師之教學方式、表達能力感到滿意。

4.79

6.     整體而言,您對本次活動感到滿意。

4.79

5/13 ()學員心得回饋&其他意見

在第一堂的課程中,老師先為我們介紹化粧品之相關法規與實務應用。由於化粧品的法規從化粧品衛生管理條例升級為化粧品衛生管理法,因此在法律上多了強制性質,使化粧品的控管及規範上更加嚴格被審視,對於消費者來說,是多一層的保障。老師上課內容配合講義所述說的內容外,同時也會帶入許多老師親身的例子,使上課內容更加生動並加強課程內容之應用性。

5/20 ()學員心得回饋&其他意見

這次的課程為延續上周的課程內容。這周的課程內容著重於化粧品的生產與製造,包含原料的輸入,生產製造以及檢測,最後是包材對於產品之影響,每個步驟環環相扣,缺一不可,每一步都將影響到產品的品質。

5/27 ()學員心得回饋&其他意見

這周的上課內容為食品檢驗以及分析檢驗,而食品工廠比化粧品廠更早實施GMP的規範。所以工廠規範以及法律施行更有需多資料與實例做為參考。

四、 活動花絮:

1120527王惠君2 2 1

1120527王惠君2 2 2

講解今日課程大綱

說明化粧品法規以及其實際的應用

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1120527王惠君2 2 4

過程中有許多實際例子作為課程範例

課程結束,大合照

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所長與邱博士合影

關於生產用水的重要性

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實際舉例

說明化粧品產品檢測與樣品留存之重要性

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上課大綱解說

實務分享

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1120527王惠君2 2 12

食品法規解說與實務之應用說明

課程結束合影

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