本活動為該處針對陸僑外生舉辦的年度大型活動，由全處18位同仁(含主管)分成場地、活動及美食等3組自今(113)年1月份就開始籌備並徵求學生以國家別組隊報名設置美食攤位或進行文化表演。除行政同仁外，在攤位美食促銷及環保餐具租借推廣方面學生參與也非常踴躍。此外，學生自行設計Line 官方帳號，涵跨異國美食攤位訊息、文化表演節目表、攤位投票及環保餐具租借等活動訊息，也是一大特色。一場活動觀摩下來，除了飽嘗美食之外，對於外籍生活動規劃有了不一樣的想法，可謂獲益良多。