一、 活動重點及目的：

    本次課程目標為讓學生具備粧品製造與分析之專業知識與相關實務運用能力。課程藉由課堂講解原理並實際操作化粧品內含防腐劑之法定限量檢測實驗，讓學生學習粧廠內常用之品質管控技術及儀器操作。

二、 活動特色及執行情形：

   本課程目標為訓練學生具備優良粧品之製造分析能力，以粧品之防腐劑為例，設計一系列品質管控之技術課程。首先，利用紫外光分光光度計之原理講解及操作，了解防腐劑相關物理化學特性，並操作實際樣品配合儀器進行定性與定量分析。分別利用正相層析-薄層色層分析法及逆向層析-高效能液相層析法，結合紫外光分光光度計實驗結果操作粧品內含防腐劑之定性及定量分析實驗。藉由課堂上講解原理並模擬實際品管人員之操作，以此強化學生在粧品製造與分析方面之實務運用能力與經驗，培養學生成為優良的生醫粧品研發技術人員。

三、 活動之質、量化指標：

    本課程在課前和課後發放問卷給學生，透過問卷了解學生的專業能力、課程收穫與對課程的建議。

1.     問卷量化數值

(1)課前問卷：

課前問卷平均分數為2.85

(2)課後問卷：

課後問卷平均分數為4.75

(3)問卷評估：

通過計算課前(後)問卷的分數值了解本課程提升學生的粧品製造分析專業能力。

(前後測分數差/前測)*100%：66.89%

2.     課程質化數值：

在課後問卷詢問學生對於本課程的心得與建議，學生意見如下：

四、 活動花絮：

紫外光分光光度計之原理講解

學生配製紫外光分光光度計實驗的樣品

學生操作紫外光分光光度計

紫外光分光光度計樣品容槽操作討論

薄層色層分析法之原理講解

學生進行薄層色層分析實驗

高效能液相層析法之原理講解

學生配製高效能液相層析儀實驗的樣品

學生操作高效能液相層析儀

老師與學生討論高效能液相層析儀實驗結果