活動名稱

「甜蜜享受，印尼甜點文化的饗宴」講座

活動日期

113年 4 月 17 日

活動時間

下午 14 點至 16 點 00 分

活動地點

勵學大樓4樓 第四會議室

活動參與對象

全校教職員工及學生

活動參與人數

30人

一、活動重點及目的：

    為開拓高醫大師生之國際視野，邀請徐菁瑩老師分享印尼傳統文化，品嘗印尼甜點深入了解當地飲食文化，加深參與人員的印象。

二、活動特色及執行情形：

     透過現場教學傳統舞蹈及音樂，體會到當地印尼風俗民情，並且現場DIY製作水果沙拉，參與甜點製作過程，不僅看得到也吃得到，是一場難得的印尼文化饗宴！

活動之質量化指標：

活動滿意度量表：

描述性回饋：

Ø   老師分享很生動！課程有趣、內容豐富！

Ø   收穫滿滿，老師講解的很詳細。

Ø  謝謝老師和工作人員用心準備，之前曾有去印尼實習的經驗，這次讓我想起很多，也很開心！

Ø   非常有趣。

Ø   很棒的活動。

Ø   In my opinion, need share this activity to all international student。

三、活動花絮：

徐菁瑩老師教導印尼傳統舞蹈

印尼面具及頭巾展示

印尼傳統服飾體驗

印尼傳統服飾體驗

參與人員大合照

Rujak Buah水果沙拉DIY