活動名稱

Hands-On Taiwanese Spring Roll Experience

活動日期

114 年 4 月 24 日

活動時間

上午 12 點至 13 點  

活動地點

第四會議室

活動參與對象

本校學生

活動參與人數

35 人

l   活動重點及目的：

    本次活動旨在促進跨文化交流與理解，通過介紹清明節和開齋節這兩個重要的傳統節日，讓學生更深入地了解不同文化的習俗和意義。此外，我們將舉辦包潤餅的手作體驗，讓學生親手製作台灣傳統美食潤餅，並在輕鬆愉快的氛圍中分享各自的文化故事。希望通過這次活動，大家能夠加深對彼此文化的認識，建立更緊密的友誼。

二、活動特色及執行情形：

   在這次活動中，安排了包潤餅的體驗活動。潤餅是本地的一道傳統美食，學生們在指導下親手製作，每個步驟都充滿了樂趣與挑戰。這不僅讓外國學生體驗了本地的飲食文化，也讓本國學生重新發現了家鄉的美味。最後，讓學生們自由交流，分享彼此的生活經歷和學習心得，大家在輕鬆愉快的氛圍中建立了深厚的友誼。

三、 活動之質量化指標：

描述性回饋：

l   能親手包潤餅真是個不錯的體驗。

l   與外籍生互動很有趣，還能聽到不一樣的故事。

三、活動花絮：

動手包潤餅

動手包潤餅

成品展示

成品展示

交流與互動

合影留念