111年度高雄醫學大學高等教育深耕計畫
鏈結新藥開發及價創加值之生醫-粧品人才培育計畫
構面一-核心議題六-6.4藥學院
「香知香識–神秘龍涎香」
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活動名稱 |
香知香識–神秘龍涎香 |
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活動日期 |
111年11月11日(星期五) |
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活動時間 |
17：00~19：00 |
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活動地點 |
第一教學大樓N218 |
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活動參與對象 |
藥學院師生 |
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活動參與人數 |
58人 |
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1、 活動重點及目的： 本次活動邀請山川實業有限公司曾正欽先生前來與學生介紹香料產業與香氛調配的專業實務。山川實業公司於香精、香料和精油的領域發展經歷長達近四十年，以完美(Perfection)和專業(Professional)為奉行的準則，並以此為名代表公司的形象與使命。本次活動藉由業界講師的豐富經驗及專業的產業視角，提供學生多元學習，並且使實務能與課堂知識連結，讓學生對於香氛領域有更廣闊、深刻的了解。 課程結合講者敘述香料工藝的歷史，以及分享龍涎香如何生成等專業知識，也對於學生的提問給予詳細地解答，使學生在活動過程中加深對於香氛領域相關的知識，並有機會實際體驗珍貴龍涎香。
2、 活動特色及執行情形： 活動流程： ● 精油萃取工藝介紹 ● 香料相關歷史發源分享 ● 特色單體香料與香精介紹 ● 體驗天然龍涎香氣味與觸感 ● 香氛產業發展動向 ● 知識與實作的互動問答
活動內容： 本次邀請的Per&Pro品牌負責人-曾正欽先生於講座中提及氣味不僅是敬天祭神的媒介，或產品的芳香添加劑，更能使人的精氣神昇華，是對於我們人如甘露如糧食般不可缺少的元素。 活動中由講者親身造訪世界各地的經歷以分享特色的萃取工藝，以及追朔自古香料的來源，以滿足學生對於特殊香料知識的特殊渴望，並且連結龍涎香的實際體驗，使學生有機會接觸此珍稀香料的味道及觸覺，也拓展於香氛領域的視野，對於未來在此領域的求職有更深刻的理解。
3、 活動之質、量化指標： 問卷分數依五分量表統計，共 45人填答問卷。
學員回饋心得： 受益良多，是很難得的一次體驗。 老師幽默風趣，跟我們有很多互動，分享也很慷慨，非常喜歡這個演講！ 龍涎香除了稀少難取得，連味道都很神祕。 |
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4、 活動花絮：
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圖說一 (學生體驗香料) |
圖說二 (與講師的大合照) |
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圖說三 (講師授課情形) |
圖說四 (講師介紹香料) |
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圖說六 (學生用心感受龍涎香) |
