107年度高雄醫學大學高等教育深耕計畫
發展學校特色-核心議題五
「單車美食社辦理-高雄旗津多元文化研習活動」
活動名稱 |
單車美食社辦理「高雄旗津多元文化研習活動」 |
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活動日期 |
107年6月2日(星期六) |
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活動時間 |
8:30~20:00 |
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活動地點 |
高雄市旗津區-山津塢 |
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活動參與對象 |
高雄醫學大學起飛計畫學生、旗津居民、那瑪夏原住民 |
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活動參與人數 |
100人(高醫、中山各50人) |
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一、 活動重點及目的: 本校學生社團單車美食社自成立以來經常辦理騎乘單車認識在地美食、認識在地文化活動,這次透過辦理高雄市旗津多元文化研習活動,透過原民美食文化與旗津新住民及在地美食文化相互激盪融合之下,結合旗津社區長者的傳承引導,讓學生對台灣的多元文有更深層的了解。
二、 活動特色及執行情形: 活動方式為帶領起飛學生透過講座、多元美食文化的交融方式,了解台灣的多元文化以及高雄旗津的在地傳統手工藝文化。此次活動地點山津塢在中山大學有計畫的經營之下建立了一個據點,復育了消失的大漁旗文化,創造就業機會,透過創意讓傳統文化更具有競爭力,藉由此次活動增加與中山大學學生的互動機會,希望在此文化、創意的衝擊之下,讓學生們能有所收穫,結合醫學大學所學創造個人價值成就。
三、 活動之質量化指標:
此活動參與人員表示透過此活動讓他們了解到多元文化的特色,嘗試不同文化相互交流,開拓了學生的視野,彼此在活動中激盪出各種不同的火花,進而願意瞭解並尊重不同族群文化,令他們印象深刻也具有多元文化觀,並希望能推廣讓更多人了解台灣的多元文化。
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四、 活動花絮:
品嘗不同文化美食 |
參加中山光電體驗營活動 |