活動標題:善盡社會責任構面「種子計畫四-安泰健康特色產業社區創生計畫」『神農在世防疫』中草藥生活應用創客工坊
【活動日期】110年09月17日(星期五)
【活動時間】08:00~14:00
【活動地點】高雄市三民區安泰社區發展協會(高雄市三民區重慶街274號)
【活動對象】高醫大師生
【活動目的】本活動針對安泰社區當地中草藥文化特色、高齡社會議題及需求,設計社會創新服務內容,提供學生場域體驗及動手設計。活動採分組方式進行透過「青銀共創」、「地方創生」及「中草藥生活應用」設計,讓學生在場域中能應用相關健康照護知識,與居民善用中草藥生活習慣,共同發揮創意將中草藥應用於日常生活。透過此次活動可以達到啟發創意將中草藥產業轉型,協助打造安泰社區具有健康特色及健康識能之地方創生。
【議程】
時間 |
主題 |
08:00-09:00 |
社區及計畫介紹 |
09:00-12:00 |
1. 中藥材介紹:飲片、植物、礦物、動物 2. 真偽中藥材之辨識 3. 當季養生藥材介紹 4. 對抗疫情:增強免疫力茶包DIY或養肝明目茶包DIY |
12:00-13:00 |
~分組活動~ 1. 中藥材集集樂(收集指定中藥材之照片) 2. 有吃又有撂:養生藥膳蛋製作介紹及試吃 |
13:00-14:00 |
漫遊安泰-認識本草 |
【主講者】 計畫主持人/林佳儒老師
師資群/陳麗糸老師、林韋婷老師、王曉鈴老師
新同興中藥行洪家成中藥師
安泰社區發展協會張正二先生
【指導單位】110年高等教育深耕教育計劃
【主辦單位】高雄醫學大學護理學院
【備註】
【聯絡人】林彥孜 linyentzu.kmu@gmail.com