活動名稱

茶道與香水之融合

活動日期

112 年 11 月 24 日(星期五)

活動時間

17：00~19：00

活動地點

第一教學大樓 N 215

活動參與對象

藥學院師生

活動參與人數

60 人

1、 活動重點及目的：

本次演講邀請何思瑩講師為學生介紹茶道及香水的融合之處，進行不一樣的感官體驗。本次

演講內容包含品茶體驗及茶香水的嗅聞，除了在學習茶道的過程中能使學生細細品嘗其風味外， 更介紹許多小眾品牌的茶香水，以提供學生不一樣的嗅覺體驗，並且透過嗅聞過程中與學生之互動，使學生增加形容氣味的詞彙豐富度。希望透過此講座能夠促進茶道和香水的文化交流，讓不同文化的元素相互融合。

2、 活動特色及執行情形： 活動流程：

Ÿ   自身經歷介紹

Ÿ   品茶體驗

Ÿ   相關茶香水的介紹與嗅聞

Ÿ   問題討論時間

活動內容：

講師為本校香粧品學系校友外，也考取 IAAMA 國際芳療師證照、韓國高階調香師、線香

藝術師、英國 MBHT 高階調香師等，最近更積極往不同領域發展，成功考取茶葉品評二級品茶師證照。在品茶的過程中除了茶湯的滋味外，茶的香氣也十分重要，因此講師提供每人一小杯的港口茶進行品嘗，以增加學生對於茶道的認識。講師表示茶湯的風味，回由中度甜味帶酸， 轉為中度苦味，再轉為鹹味，尾韻中度甜味與香水的前、中、後調有異曲同工之妙。

有別於高價奢華之品牌香水，此次講師帶來許多小眾品牌香水及台灣調香師品牌香水，在介紹不同品牌的茶香水時，也會介紹其創作理念及品牌價值，增加學生對於此款香水的認識， 提供嗅聞的同時，講師也會先對於香味做出個人的主觀描述，再與台下學生意見交流，增加學生發表意見的機會。

過程中講者亦提及香粧品學系之課程設計及規劃是足夠用於業界之需求，透過業界講師對於市售香水之介紹及體驗，讓學生能更貼切地知道市場之主流及需求所在。

題項

平均分數

1. 本活動能讓您熟練業界與學界跨領域溝通與合作的技巧。

4.7

2. 本活動能讓您展現對不同專業角色尊重與接納的態度。

4.9

3. 本活動能讓您藉由跨領域溝通與合作知能對業界的認識有所成長。

4.8

4. 本活動對您未來的求學或工作有助益。

4.7

5. 未來您願意在課業或職涯上嘗試跨領域團隊合作。

4.6

6. 您對本活動講師之授課內容感到滿意。

4.9

7. 您對本活動講師之教學方式、表達能力感到滿意。

4.8

8. 整體而言，您對本活動感到滿意。

4.8